– Самая трудная работа не кажется такой сложной и тяжелой, если рядом с тобой трудятся друзья и единомышленники. Мы в монастыре это давно знаем и неоднократно проверили – и когда грибы чистили, и когда чеснок резали. Вот и вчера у нас была «авральная» работа: необходимо было почистить и заложить на хранение 200 килограммов рыбы. Конечно, мы бы ни за что не справились с этим так быстро, если бы не взялись за дело все вместе – и сёстры, и паломники, - поясняют в монастыре.

– И вот, слава Богу, дело сделано! Рыбка уже лежит в морозильной камере, а часть её – закоптили в нашей коптильне. Так что приходите в монастырский магазинчик – невозможной вкусноты и аромата копчёная рыбка ждет вас! - уверяют в монастыре.