– Для участия в конкурсе надо лишь испечь главный символ Светлого Праздника с душой и с любовью. И красиво его оформить. На суд жюри было представлено множество больших и маленьких, с розовой и белой глазурью куличей. Хозяйки постарались на славу, - поясняют в благочинии.

Матушка настоятеля Свято-Духовского храма села Камызино – Ковач Валентина Ивановна победила в двух номинациях «Из глубины веков» и «Старые блюда на новый лад».

– Организуя конкурс, мы уделяем большое внимание вопросу возрождения традиций в культуре хлебопечения. Кулич это не просто хлебобулочное изделие, это символ великого праздника – Пасхи, - пояснила Валентина Ивановна.

– Поэтому кулич должен соответствовать традиционным канонам. Согласно христианским традициям, процесс приготовления куличей должен сопровождаться тишиной и вдумчивостью, что помогало молитвенному настроению. Люди считали, что такие условия позволяют куличу получиться пышным, красивым и вкусным! – подчеркнула она.

Как отмечают в благочинии, «Участники и организаторы выразили уверенность, что этот конкурс теперь приживется в жизни Центра культурного развития, станет доброй традицией».